Propuesta de comida, ya sea 1º, 2º o postre

He descubierto que os encanta hablar de comida

Nunca me ha gustado la cocina y he comido malísimamente (si no que lo diga mi madre), esto me ha llevado a que, aunque os parezca mentira, engordara. Comer dos veces al día y además que fueran bocadillos o sándwiches me llevaron a pesar 20 kilos más de lo que debía. Hasta que un día dije 'hasta aquí hemos llegado'. En estos meses de régimen he descubierto mi otra gran afición a parte de la lectura, 'La cocina'.

Una tarde durante mi horario laboral (que no se entere mi jefa), se me ocurrió pedirles a mis compañeras una receta de cocina que hubieran hecho y fuera sencilla (con ingredientes fáciles de conseguir y no muy caros). Y he descubierto unas estupendas recetas, ya he probado unas cuantas.

Mi propuesta es la misma que les hice a mis compañeras, AMIGAS, UNA RECETA SENCILLA Y QUE YA HAYÁIS CATADO. Si le podéis poner una foto, mejor.

Voy a empezar con un postre Lo hice la semana pasada pero no saqué foto, cuando lo vuelva a hacer la añado. Es supersencillo.

FLAN DE HUEVO EN EL MICROONDAS

--4 huevos
--1 bote pequeño de leche condensada
--Caramelo royal
--2 vasos de leche.

Se carameliza la base del molde y se cubre con el resultado de batir la leche condensada, los huevos y la leche. Se introduce en el microondas y hasta que empiece a cocer (unos 10 minutos, según el microondas), se saca y se deja enfriar.

Está de rechupete. Pero recordad, hay que comer en su justa medida



Esta tarde he hecho magdalenas y 'Papel de bonito', a estas si que les he hecho foto, ya os las contaré.

Besos

Se ve muy rico...gracias por compartir!

Que rico!!!! pero segura que con esto controlamos peso? Bueno de todas formas hay que darse un homenaje de vez en cuando

No mujer, no es para controlar peso, jeje, lo controlas si 'te controlas' Después de estos meses he comprobado que es super importante no saltarte las comidas y sobretodo 'no picar entre horas' Y si te pasas en una comida, come verdurita en las dos siguientes.

Pero mi propósito con este post es que vosotras también aportéis platos. Seguro que tenéis algo por ahí que se hace facilísimo y está de muerte.

Vale Garfield ahí va la mía je,je,je...

COSTILLAR DE CERDO A LA BARBACOA
Salpimentar el costillar.
Preparar una mezcla de dos partes de Ketchup y una de miel, embadurnar el costillar con la mezcla y mantener de dos a tres horas en la nevera..
Introducir en el horno a 180º (dependiendo del horno) depositando en la bandeja el contenido de una lata de coca-cola.
Vigilar el punto de asado.
BUEN PROVECHO y a chuparse los dedos.

Fíjate que fácil y tiene que estar de rechupete. Hablando de coca-cola, hoy he puesto de comida pollo a la coca-cola...ummmm